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Cake au thé

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chiisai tenshi kuroi
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MessageSujet: Cake au thé Dim 2 Aoû - 15:36

Le cake devenant a la mode au Japon (si je me souvient bien j'ai vu ça dans "bon et à savoir" sur M6)...



Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

Pour 4 personnes :

* 120 g de beurre demi sel
* 100 g de sucre
* 2 gros oeufs
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure
* 50 g de lait
* 1 sachet de thé (Darjeeling, Assam, Ceylan, Earl Grey, etc.)


Préparation
Préchauffer le four à 170‹C. Sortir le beurre et les oeufs du frigo.
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs battus et mélanger.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation, puis, ajouter le thé et le lait, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Verser la pâte dans le moule beurré.
Laisser cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, selon le four.


Dernière édition par chiisai tenshi kuroi le Lun 3 Aoû - 13:10, édité 1 fois
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Sora
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Messages : 9416
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MessageSujet: Re: Cake au thé Dim 2 Aoû - 16:02

Mercii pour la fiche , j'aime bien les cakes , j'essairais peut etre Very Happy
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Miu
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MessageSujet: Re: Cake au thé Dim 2 Aoû - 17:13

un cake au thé? J'essairais surement!
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Riika
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Messages : 2177
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MessageSujet: Re: Cake au thé Lun 3 Aoû - 9:25

En lisant le nom " Cake au thé " Je me suis demandée, mais qu'est ce que c'est ? ô_ô
Mais en regardant la photo ça a l'air pas mal bon, en plus c'est facile a faire.
Je vais essayer d'en faire le WE prochain...
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Invité
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MessageSujet: Re: Cake au thé Ven 3 Sep - 2:46

j'aime le cake, j'aime beaucoup le thé = j'aimerais surement le cake au thé. XD
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Cake au thé

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