Pojangmacha/포장마차

Pojangmacha est une "tente-restaurant" où on y trouve avec une variété d'aliments populaires comme du hotteok, gimbap, tteokbokki, sundae, odeng, and anju.

Ils sont divisés en deux types :
- Pour manger durant la journée
- Pour boire la nuit ( où generalement il y a du soju et du anju ( des plats qui accompagne souvent le soju)

Le pojangmacha est populaire pour prendre un repas ou boire tard la nuit.
Les repas peut être pris rapidement , debout ou à emporter.
Certains Pojangmacha propose des tables avec bancs ou des chaises.

Les prix varient. Dans les pojangmacha où l'ont ai débout ça coûte environ : 2-3000 wons
Et pour les pojangmacha avec des chaises et des tables ça peut aller de 5000 à 30 000 wons.

Voici des plats que vous pouvez retrouver :

Hotteok

Kimbap

Tteokbokki en brochette

Sundae

Ondeng

Source :

Spoiler:

J'aimerais beaucoup un jour manger dans un pojangmacha , les pancakes fourrés (hotteok) ont l'air trop bon !!!